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當(dāng)前位置: 首頁(yè) 行業(yè)資訊 微波干燥設(shè)備在食品行業(yè)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

微波干燥設(shè)備在食品行業(yè)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

微波干燥設(shè)備與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,具有環(huán)保、清潔、高效等諸多優(yōu)勢(shì),近年來(lái)受到食品企業(yè)的歡迎,今天我們就來(lái)了解下微波干燥設(shè)備的具體優(yōu)勢(shì)有哪些?

微波干燥設(shè)備在食品行業(yè)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

第一:加熱均勻、速度快

微波干燥設(shè)備一般的加熱方法憑借加熱周圍的環(huán)境,以熱量的輻射或通過(guò)熱空氣對(duì)流的方式使物體的表面先得到加熱,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳導(dǎo)物體的內(nèi)部.這種方法效率低,加熱時(shí)間長(zhǎng)

第二:選擇性加熱

微波加熱所產(chǎn)生的熱量和被加熱物的損耗有著密切關(guān)系.各種介質(zhì)的介電常數(shù)在0.0001到0.5的范圍內(nèi),所以各種物體吸收微波的能力有很大的差異.一般說(shuō)介電常數(shù)大的介質(zhì)很容易用微波加熱,介電常數(shù)太小的介質(zhì)就很難用微波加熱.這就是微波干燥設(shè)備對(duì)物體具有選擇性加熱的特點(diǎn)

第三:控制及時(shí)、反應(yīng)靈敏

常規(guī)的加熱方法,如蒸汽加熱、電熱、紅外加熱等要達(dá)到一定的溫度,需要一定的時(shí)間,在發(fā)生故障或停止加熱時(shí),溫度的下降又要較長(zhǎng)時(shí)間.而微波干燥設(shè)備可在幾秒的時(shí)間內(nèi)迅速地將微波功率調(diào)到所需的數(shù)值,加熱到適當(dāng)?shù)臏囟?便于自動(dòng)化和連續(xù)化生產(chǎn)

第四:強(qiáng)場(chǎng)高溫

介質(zhì)中單位體積內(nèi)吸收的微波功率正比于電場(chǎng)強(qiáng)度的平方,這樣就可以在很高的場(chǎng)強(qiáng)下使加工物件在極短的時(shí)間內(nèi)上升到需要的加工溫度.場(chǎng)強(qiáng)高溫還能在產(chǎn)品的質(zhì)量不受影響下,產(chǎn)生殺菌作用

第五:微波加熱穿透能力強(qiáng)

遠(yuǎn)紅外加熱的頻率比微波加熱的頻率更高,照理加熱效率要更好,但其實(shí)不然,這里面還存在一個(gè)穿透能力的概念.遠(yuǎn)紅外加熱雖有許多優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用也比較廣泛,但從對(duì)物體的穿透能力看,遠(yuǎn)紅外就遠(yuǎn)不如微波

第六:清潔衛(wèi)生、無(wú)污染

一般工業(yè)加熱設(shè)備比較大,占地多,周圍環(huán)境溫度也比較高,操作工人勞動(dòng)條件差,強(qiáng)度大.而微波干燥設(shè)備占地面積小,避免了環(huán)境高溫,工人的勞動(dòng)條件得到了大大的改善。

以上介紹六點(diǎn)的優(yōu)勢(shì),就知道微波干燥設(shè)備為什么備受食品行業(yè)的青睞,相信您有所了解,如果您想購(gòu)買微波干燥設(shè)備歡迎到勃達(dá)總部,我公司以“高效、節(jié)能、環(huán)?!钡奶攸c(diǎn)廣泛用于食品、土特產(chǎn)、醫(yī)藥、化工、電池材料、建材、皮革、工業(yè)陶瓷等的加熱、干燥、殺菌、保鮮、膨化、解凍、萃取、硫化、燒結(jié)、定型烘干等作用;還有木材、紙制品、家具的干燥殺蟲(chóng)滅霉,農(nóng)副產(chǎn)品深加工、殺菌和保鮮等。

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